Protein Peanut Butter Oats mit Frosty Topping

peanut butter and coconut oats

Ready für ein crazy Frühstücks- oder Dessert Rezept?

Diese wilde Kombination basiert auf einem Protein Oats Rezept und wird mit einer unglaublich fluffigen Peanut Butter Creme getoppt. Diese super feine Creme könnt ihr auf dem folgenden Bild nochmal genauer sehen. Und es geht noch weiter, denn diese Protein Peanut Butter Oats werden noch mit gehackten Mandeln belegt und mit einer Raffaello Creme bedeckt (diese Creme on top schmeckt genau wie die Füllung von Raffaellos). Super lecker! Übrigens brauchst du für dieses Rezept keinen Ofen oder Herd. Wenn du wissen willst, wie du diese Leckerei in wenigen Minuten zubereitest, dann einmal weiterlesen.  Es folgen Rezept, Anleitung und ein paar weitere Tipps & Variationen.

Viel Spaß beim hungrig werden, let’s go! 

oats mit erdnusscreme topping

Rezept

Zutaten:

  • Protein Oats
    • 60g feine Haferflocken
    • 10g Proteinpulver
    • 1 TL Chiasamen
    • 120ml Hafermilch
  • Protein Fluff
    • 1,5 TL Cremige Erdnussbutter
    • 1,5 TL Joghurt
  • Frosty Topping
    • gehackte Mandeln 
    • Mini Stück geschmolzene weiße Schokolade
    • 1/2 TL Kokosöl 

Zubehör: 

  • Behälter 
  • Ggf. Mikrowelle, um Schokolade zu schmelzen

oats mit nuss topping

Anleitung:

  1. Für die Oats Base einfach alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermengen bis alles gleichmäßig verteilt ist. Anschließend in den Kühlschrank stellen, während die weiteren Schichten vorbereitet werden.
  2. Für die fluffige Peanut Butter Creme einfach nur die beiden Zutaten miteinander verrühren und auf die Oat Schicht geben. Fertig sind schon mal die Protein Peanut Oats – jetzt geht’s zum Topping
  3. Gehackte Mandeln auf der Peanut Butter Creme verteilen und weiße Schokolade darüber verteilen.
  4. Anschließend kurz ins Gefrierfach stellen, um eine Schokokruste zu erhalten. Dieser Step ist allerdings optional, es schmeckt auch ohne diesen Schritt. 

Das war’s auch schon – Enjoy!

Weitere Infos & Tipps

Variationen 

Erdnussbutter – Wenn du magst, kannst du die Erdnussbutter durch andere Nussbutter oder Aufstriche ersetzen. Bspw. Mandelbutter, Marmelade oder Ahornsirup.  

Nüsse – Die gehackten Mandeln kannst du auch einfach durch Nüsse deiner Wahl austauschen oder gegen andere Toppings wie bspw. Kakaonibs tauschen. 

Weiße Schokolade – In Verbindung mit Kokos und den weißen Mandelstücken schmeckt das Topping wie Raffaello, wenn du kein großer Fan davon bist, dann tausche das Topping mit dunkler Schokolade aus.

haferbrei mit nuss und kokos topping

 

Passende Begleitung

Ich empfehle zu jedem Oats Frühstuck immer frisches Obst mitzuessen. Da es hier nicht im Rezept verarbeitet wurde, wie wäre es mit einer Portion Blaubeeren oder einem gemischten Obstsalat? 

 

Viel Spaß beim Ausprobieren! 

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